VILLIYRTIT TUTUKSI

VILLIYRTTIKÄVELY  15.5.-31.7.2020

KESTO: n.2 h

Villiyrttikävely Illinsaaressa, jossa luonto tarjoaa pienellä alueella monen metsätyypin villiyrtit. Monet villiyrtit löytyvät jo Saarennon satavuotisesta pihapiiristä, joten aika villiyrtiltä toiselle kulkemiselle kestää vain hetken. Villiyrttikävely sopii monen ikäiselle ja kuntoiselle.

VILLIYRTTIKÄVELYN HINTA:

Aikuiset 39,00€

Lapset 29,00€

Minimi: 4 henkilöä Maksimi: 12 henkilöä

Jos haluat Villiyrttikävelyn muille henkilömäärille, ota rohkeasti yhteyttä. Löydämme kyllä ratkaisun!

Villiyrttikävely alkaa lyhyellä tietopaketilla miten ja missä villiyrttejä saa poimia. Tutustumme vastaan tulevien villiyrttien käyttö-ja säilytystapoihin. Käymme läpi yleisimmät tavat hyödyntää villiyrttejä keittiössä ja tutustumme myös yrttien rohtokäyttöön.

Kävelyn päätteeksi juomme Saarento-vajassa kahvit/ yrttiteet suolaisen nokkos-tomaatti-juustopiirakan TAI makean marja-horsmapiirakan kera.

VARAUKSET: Päivi Kaukua 045-1302015 tai paivi@yrttiaitta.fi


VIISI VILLIYRTTIÄ TUTUKSI

15.5.-31.7.2020

Kesto n. 4 h

Haltuun otettavat villiyrtit : nokkonen, maitohorsma, voikukka, siankärsämö, kuusi, käenkaali, koivu, puna-apila TAI piharatamo, joista otamme haltuun kurssin ajankohdan hehkeimmät viisi villiyrttiä toiveiden mukaisesti.

Opimme tunnistamaan viisi valittua villiyrttiä, jotka löytyvät Saarennon pihapiiristä ja sen ympäristöstä.Käymme läpi keräämisen perusasiat, kasvien ravintoarvot, käsittelyä, säilytystä, rohtokäyttöä ja tutustumme näiden viiden villin käyttämisestä ruoanlaitossa.

Kurssin hinta: 59,00€/ hlö

  • Hintaan sisältyy:
    • opetus
    • sähköinen kurssimateriaali
    • kahvi/ tee
    • nokkos-tomaatti-juustopiirakka
    • marja-horsmapiirakka + kuusenkerkkäjäätelö

Minimi: 5 henkilöä Maksimi: 12 henkilöä

Jos haluat Viisi villiyrttiä haltuun-kurssin muille henkilömäärille, ota rohkeasti yhteyttä. Löydämme kyllä ratkaisun!

Aluksi käymme Saarento-vajassa kurssin teoria osuuden: jokamiehen oikeudet, tunnuspiirteet, näköislajit, ravintoarvot sekä rohtokäyttöä. Tutustumme villiyrttien moniin mahdollisuuksiin keittiössä.

Pidämme kahvi/ tee-tauon, jonka jälkeen lähdemme tutustumaan villiyrtteihin, joista suurin osa löytyy Saarennon satavuotisesta pihapiirissä. Pihapiiri on helppokulkuinen ja sopiikin siksi hyvin monen kuntoisille.

Varaudu kurssiin sään mukaisella varustuksella

Mukaan matkaan myös utelias ja avoin mieli!

VARAUKSET: Päivi Kaukua 045-1302015 tai paivi@yrttiaitta.fi

%d bloggaajaa tykkää tästä: